13598 Кунжутная паста, 550 гр,"KOSKA"
Информация о товаре | |
---|---|
Страна | Турция |
Срок хранения | 18 мес. |
Упаковка | |
Кол-во в упаковке | 12 шт |
Вес | 550 гр |
Штрих-код | 8690710135981 |
Энергетическая ценность | 672 ккал/ 2778 кДж |
Состав | 100% семена кунжута |
Вязкая душистая масса из молотых кунжутных семян — традиционный ингредиент арабской кухни. С XIII в. он известен на Ближнем Востоке под названием «тхина» или «тахини».
Основу пасты составляет кунжут (сезам). Зёрнышки этой масличной культуры обжаривают и перемалывают Полученный продукт сохраняет ценные вещества кунжута . В 100 г пасты содержится 22,7 г белков, 58 г жиров и 10 г углеводов.
Кунжутная паста содержит 4 вещества, исключительно важных для иммунитета: железо, цинк, селен и медь. Они вырабатывают белые кровяные клетки, уничтожающие микробы. Регулярное употребление сезамовой пасты защищает от сезонных ОРВИ и гриппа, ускоряет выздоровление после инфекционных заболеваний.
На Востоке говорят, что паста из кунжута — идеальная еда, поскольку она даёт энергию и силу, хорошо переваривается, поддерживает здоровье кожи.
Существуют самые разнообразные варианты применения кунжутной пасты. К примеру, в Греции ее употребляют с медом, в Турции – с фруктовыми сиропами(пекмезами), в Ираке – с финиковым сиропом, на Востоке – с сыром тофу. В Иране из такой пасты даже делают халву.
********
Состав: 100% семена кунжута
********